Sächsische Küche: Traditionelle Gerichte neu entdeckt – Von deftigen Klassikern wie Rinderroulade und Leipziger Allerlei bis zu süßen Highlights wie Eierschecke und Stollen –inkl. Brot,Dips & Getränke
Autor*in: Burger, Albert
Jahr: 2025
Sprache: Deutsch
Umfang: 173 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 10.04.2025
- Inhalt:
- Sie lieben es herzhaft, deftig und abwechslungsreich? Bodenständig, unkompliziert und gleichzeitig geschmacklich raffiniert? Und statt in exotische Ferne zu schweifen, interessiert Sie der traditionsreiche Geschmack der Heimat? Dann sollten Sie die sächsische Küche kennenlernen – und dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug der ganz besonderen Art! Kaffee- und Kuchenkultur, Leipziger Allerlei und dann vielleicht noch die ein oder andere Sauce: Viel mehr fällt den meisten Menschen zur sächsischen Küche auf Anhieb nicht ein, doch tatsächlich liegt zwischen Erzgebirge, Lausitz und Vogtland einzigartiger geschmacklicher Reichtum verborgen. Die Geschichte Sachsens als kulturreiches Wirtschafts- und Gesellschaftszentrum hat eine Vielfalt an regionalen Spezialitäten hervorgebracht, die für bodenständige Deftigkeit und kulinarische Raffinesse zugleich sorgen.
Titelinformationen
Titel: Sächsische Küche: Traditionelle Gerichte neu entdeckt – Von deftigen Klassikern wie Rinderroulade und Leipziger Allerlei bis zu süßen Highlights wie Eierschecke und Stollen –inkl. Brot,Dips & Getränke
Autor*in: Burger, Albert
Verlag: ONIX Media
ISBN: 9783757626563
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 812 KB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage